Moule Chocolat Oeuf Bicolore 6.9 cm (x4)Pour Pâques, optez pour l'originalité en choisissant le Moule Chocolat Oeuf Bicolore !Le moule chocolat oeuf Pâques dispose de 4 empreintes. Vous pourrez ainsi confectionner 4 demi-oeufs remplis de ganache ou de mousse pour un dessert original ou bien 2 oeufs pour un moulage renfermant des fritures. Dans ce dernier cas, veillez à bien racler la surface du moule chocolat avec une spatule afin que les 2 moitiés soient bien solidaires.Le moule chocolat oeuf bicolore est entièrement fait de polycarbonate, un matériau très solide, et qui passe au lave-vaisselle.Les + produit : Moule en polycarbonate Démoulage facilité Idéal pour servir vos dessertsCaractéristiques du Moule à Chocolat : Moule à Chocolat Oeufs à la Coque Plaque en polycarbonate Forme : Oeuf bicolore Nombre d'empreintes : 4 Dimension du moulage : Ø69 x 106 mm Poids de chaque empreinte : 40 g Poids total des 4 empreintes : 160 g Dimension de la plaque : 275 x 175 x 38 mm Marque : Pop Chocolat Fabrication : Italie Moule vendu à l'unitéComment se servir du Moule à Chocolat ? Remplissez le moule avec du chocolat préalablement tempéré grâce à une trempeuse, puis évacuez le chocolat superflu. Tapez le moule sur votre table afin de faire sortir d'éventuelles bulles d'air. Retournez votre moule jusqu'à n'avoir plus qu'une fine couche de chocolat dans les formes du moule Enlevez tous le chocolat sur les bords du moule à l'aide d'une spatule Laissez reposer pendant 10 minutes au réfrigérateur Remplir avec une ganache aux amandes, noix de coco, citron, chocolat, praliné... à l'aide d'une poche à douille. Enfin refermez (si vous le souhaitez) vos coupelles avec une nouvelle couche de chocolat bien étalée avec la spatule, et laissez au réfrigérateur.Ustensiles nécessaires : Thermomètre de cuisine digital Poche à douille et douille de remplissage Spatule coudée (ou triangulaire) Trempeuse à chocolat Louche
Moule Chocolat Oeuf Bicolore 6.9 cm (x4)
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